История благодарностей участнику - Народный форум мкр. Заря г. Балашиха.
Заря Балашиха Северный

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

БАРБЕР, ПАРИКМАХЕР — СТИЛИСТ В ЗАРЕ

История благодарностей участнику Balu ::: Спасибо сказали: 3339 раз(а)
Дата поста: В теме: За сообщение: Спасибо сказали:
2016-05-01 16:52:52 Про то, что творится в России
Давненько не заходил а тут оказывается эпичная битва главного специалиста по бп и лёДчега первага класса против всех? ПрЭлестно! Ничего не изменилось...
председатель,
2016-04-26 18:12:36 Новости Балашихи
Позор Администрации Балашихи и Евгений Жирков.
Сегодня в Балашихинском городком суде мы выиграли дело против Администрации. Наш любимые чинуши отказываются проводить конкурс по выбору управляющей компании для ЖК Акварели. Суд обязал Администрацию провести открытый конкурс!
Явившись в суд, представитель админки сообщил, что конкурс они не могут провести по причине НАЛИЧИЯ ВИРУСОВ В ИХ КОМПЬЮТЕРАХ. Все поржали, включая судью. Эпопея длится уже третий год с сопутствующим предоставлением преференций застройщику Tekta Group и его карманной УК. Вынесены предписания ГЖИ, ФАС Московской области, ФАС России. Данное действо сопровождается саботажем выполнения гарантийных обязательств (УК прикрывает) и безумными тарифами за ЖКХ.
Естественно, будет апелляция и затягивание исполнения решения суда.
Maska_,
2016-04-26 10:14:47 Новости Балашихи
На трассе М7 «Волга» в пределах Балашихи будет перекрыто движение

Движение транспорта будет перекрыто на трассе М7 «Волга» в пределах Балашихи в ночные часы 26, 27 и 28 апреля. Об этом сообщает пресс-служба ФКУ «Упрдор Москва-Нижний Новгород».

«26, 27 и 28 апреля в период с 01:00 до 01:45 и с 03:15 до 04:00 на 19 км трассы М7 „Волга“ в черте Балашихи будет полностью остановлено движение автотранспорта в связи с выполнением работ по переустройству линий электропередачи», — отметили в пресс-службе.
Тень,
2016-04-22 10:19:39 Спартакиада "МЫ СПОРТИВНАЯ СЕМЬЯ!"
МНОГОДЕТНЫЕ СЕМЬИ БАЛАШИХИ !!! Приглашаем Вас принять участие в спартакиаде среди многодетных семей под девизом «МЫ – СПОРТИВНАЯ СЕМЬЯ!»

Соревнования состоятся: 24 апреля 2016 г. Московская область, г. Железнодорожный, ул. Пионерская, д.1А, СК "Орион".
Регистрация участников с 10.00 ч.
На регистрацию команда предоставляет состав команды и ее название.
Начало соревнований в 10.30 ч., окончание в 15.00 ч.
К соревнованиям допускаются семейные команды, состоящие из 5-ти и более участников (мама, папа, 3 детей). В спартакиаде разрешается выступать семейной команде, состоящей не менее из 4-ти чел.(«мама», «папа», «дети») В зачет идут лучшие результаты участников.
Победители награждаются: первые три места сервизы чайные, медалями, грамотами и ценными призами. Все семьи, участники Спартакиады, награждаются памятными призами и подарками.
Заявки на участие в спартакиаде подаются на эл. почту detkirossii@mail.ru, или по телефону 8-903-218-62-89 (Пакулин Андрей)
GALKA, Митрич,
2016-04-19 14:17:42 Про то, что творится в России
Новости парламентаризма.

В буфете Госдумы сегодня кормят бесплатно по случаю рождения сына — "первого межфракционного ребенка" — у Дениса Вороненкова и Марии Максаковой.

"Губы цвета абрикоса,
И пою я чисто.
Днём люблю единороссов,
Ночью коммуниста!".

[attachment=43412:ребёнок.jpg]


з.ы.: Надеюсь и компот тоже?
Сватья,
2016-04-18 15:36:20 Про то, что творится в России
Цитата(председатель @ 2016-04-18 12:49:11) *
Может. Действительность - она того, у всех разная...

[attachment=43387:телевизор.jpg]
председатель,
2016-04-16 22:48:16 Про то, что творится в России
Из недр...

[attachment=43333:дарахой_товарищ.jpg]

Не понимаю, почему многие недовольны встречей нашего лидера с народом (посредством «ящика»).
На мой взгляд, он держался неплохо. Вошел бодро, сел на стул сам, без посторонней помощи, в отличие, скажем, от Леонида Ильича Брежнева, если кто помнит. Рассказал о больших достижениях, отметил мелкие недостатки, объяснил, что нет никакого кризиса, а если и есть, то это вовсе не кризис, а если и кризис, то и фиг с ним.
Сказал, что у нас всё хорошо, а если кое-где и плохо, то это всё равно хорошо, а если не хорошо, то и фиг с ним.
Рассказал, что лечится дешевыми лекарствами, что на завтрак любит кашу. Сказал, что любит оппозицию (на обед, или на ужин, правда, не уточнил.)
Говорил аж три часа, почти не запинаясь. Что вы еще хотите?
Ну да, он забыл сказать в самом начале: «Дорогые товарыщы, с чуйством глыбокого удовлэтворэния…»
Да, забыл. И что с того? Сам Леонид Ильич забывал иногда, особенно под конец, просидев в Кремле восемнадцать лет. А нашему до того лишь пара годков осталась.
И хоть бы кто-нибудь пожалел бедолагу. Хоть бы кто-нибудь подумал: сколько надо сил, чтобы столько лет зубами за кресло держаться! Тут любой устанет.
Леониду Ильичу было проще, он силы экономил, изображал тихопомешанного. А нашему труднее, он симулирует МДП – маниакально-депрессивный психоз.
Eviris, Тень,
2016-04-15 16:44:41 Про то, что творится в России
Не стареют душой ветераны - Михал Михалыч как всегда в точку! 123ewq.gif 123ewq.gif 123ewq.gif



6.gif
Shulik JK advokat,
2016-04-12 22:08:44 Рецепты (вкусненького)
Цитата(GALKA @ 2016-04-12 17:47:23) *
Название темы видел? нечего не смущает?)

Галина Александровна! Не вели казнить, вели миловать! icq-19.gif



Но mea culpa, исправлюсь!

Итак:
Куриное филе заливаем примерно 4-5 ст. л. соевого соуса это на кило филе) и добавляем два мелко нарезанных/натёртых/давленых крупных зубчика чеснока. Если готовите порционно, то филе идёт целиком. Мне, при малом количестве исходного материала, был нужен большой выход готового блюда, поэтому нарезал филе на куски. Филе, соус и чеснок перемешиваем и на пол часа в холодильник. Тем временем подготовим картофель. Желательно помыть icq-19.gif Берем не крупный - быстрее пропечётся, режем на четверти. Присаливаем, посыпаем прованскими травами и поливаем оливковым маслом. Перемешиваем и даём также постоять. В разогретую до 200С духовку и филе, и картофель на 20-25 минут. В любом случае смотрим по готовности.
Ну а про соус с грибами думаю нового ничего тем более не открою. Муку обжариваем на чистой сухой сковороде, добавляем сливочное масло и перемешиваем до однородной безкомковой массы. Вливаем сливки и варим на медленном огне не давая вскипеть. Естественно помешивая. Лук нарезаем кубиками и обжариваем на растительном масле, добавляем грибы и жарим под крышкой. Пусть выпарится влага. Потом грибы в соус и ещё на пару минут на огонь Если густой то добавить чуток молока.
GALKA,
2016-04-12 15:12:20 Рецепты (вкусненького)
"В этот день бог послал Александру Яковлевичу на обед бутылку зубровки, домашние грибки, форшмак из селедки, украинский борщ с мясом первого сорта, курицу с рисом и компот из сушеных яблок." Правда это был не обед а ужин, и совсем не у Александра Яковлевича к тому же.
Итак, филе куриное под соевым соусом с чесноком, картофель печёный с прованскими травами, соус бешамель с лесными грибами.

[attachment=43274:картошка.jpg]

[attachment=43275:картошка1.jpg]
GALKA, Tora, Марика,
2016-04-11 13:58:51 Скоро выборы.)))))
Главное чтобы человек был хороший!



Полёт космонавта в Госдуму

Что проще - запустить человека в космос, или запихнуть космонавта депутатом в Государственную Думу? Ответ на этот вопрос возможно сможет дать Максим Сураев - претендент на депутатское место в нижней палате Российской Федерации.

Сураев уже пробовал себя на этом поприще в 2011 году от Московской области, но тогда он был в конце списка. Таким образом, политическая карьера бывшего космонавта началась уже давно. Вот только обычные жители Балашихи не знакомы с его деятельностью. О Сураеве можно почитать здесь и здесь. В Ногинске в 2013 году был скандал, связанный с М.В. Сураевым, который от политической партии "Единая Россия" пытался выиграть выборы на пост Главы этого города.

Что касается сегодняшнего положения дел, то вот эта "бумажка" говорит о тотальном продвижении Сураева в ГД. Пока не готовы отвечать за другие города, где идёт Сураев, но в Балашихе, как мы предполагаем, почти все бюджетные учреждения находяться под тотальным прессом административного ресурса. Работников учреждений и других муниципальных служб, как мы предполагаем, убедительно просят подписывать и заполнять с указанием личных данных такие вот листочки:

Видите, как профессионально работают пиарщики: и счётный участок, и номер направления, и мобилизатор... Вот только не хватает реальных дел Максима Викторовича: хотелось бы увидеть, как он "успешно учавствует в решении основных проблем Подмосковья", которые он "хорошо знает". Особенно умиляет пункт 5: Открыт к сотрудничеству с Владимиром Шапкиным! Ну ваще! А мы-то думали, к чему он открыт? Пиарщики и здесь убивают двух зайцев, пиаря ещё и кандидатов в Мособлудму.
Вопросов нет, что Сураев замечательный космонавт и лётчик испытатель, что он мужественный профессионал и всё такое. Но вот пачкать себя принуждением и страхом своих сограждан - как его личная карма к этому отнесётся?
И вопрос к тем же жителям-бюджетникам: можно ли завоевать Вашу любовь и доверие такими напористыми и не всегда желательными с Вашей стороны действиями? Почему неизвестного человека не сделавшего для Балашихи ровным счётом ничего, пытаются протащить в Госдуму от нашего города, ровно как и других кандидатов в Московскую областную думу?
Партия власти - "Единая Россия" уже показала свои методы в решениии вопросов местного значени, когда обстановка на прошлых выборах была накалена для предела, казалось, что никто не контролирует ситуацию.

Избиение наблюдателя, участвующего в избирательном процессе и удаление впоследствии ему селезёнки? А, разбитый лицом очень похожим на Долгера, фотоаппарат? А, бабушка, которая в прямом смысле - рожает бюллютени из под куртки?
Shulik JK advokat,
2016-04-08 01:29:33 Рецепты (вкусненького)
Чему нас учит, как говорится, семья и школа Jamie Oliver? А учит нас тому, что пища должна быть не только вкусной и полезной, но и по возможности быстро готовящейся. Итак, сегодня был лосось в азиатском стиле (рецепт приводить нет смысла, ибо он подробно показан в видео). Отличная штуковина получилась!
Галантерейщик и кардинал ... Я и Jamie Oliver - это сила!

[attachment=43176:DSC06046.JPG]
Tora,
2016-04-04 13:15:20 Про то, что творится в России
Цитата(alex2alex @ 2016-04-04 09:06:16) *
bad.gif

Это ему в ФСБ информацию выдали? Ему бы сказки писать и то толку больше было бы.



Цитата(Ромашка @ 2016-04-04 09:21:31) *
Логика железная!

Если показывают собирательные образы Путина и Ко- чистейшая правда, а как оппозиция попала в кино, так сразу и день дурака и чо всякие.

Так держать!



Цитата(Любаша @ 2016-04-04 09:27:01) *
Так кто что увидел в фильме. Гозман порнуху, "сотворенную" офицерами КГБ. Балу тоже. Другие увидели истинное лицо Касьянова как политика. Кого что интересует и волнует. Закономерно.


Не зря показали "героев" Дня дурака. :)



Цитата(anat @ 2016-04-04 11:19:13) *
Не хочешь попытать счастье???? или ты не входишь в предполагаемые "нормальные"..... vinsent.gif

Расчёт окончен или ещё обождать?
председатель,
2016-04-03 21:53:21 О Театре, Кино и Литературе
Был. Супер! Советую очень-очень успеть на последние представления!
[attachment=43056:призрак_оперы.jpg]
Марика,
2016-03-22 02:45:27 Рецепты (вкусненького)
По мороженке? icq-19.gif

[attachment=42750:DSC06011.JPG]

Делаем шарики из пломбира и выкладываем их в креманку. Предварительно заливаем тёмный шоколад парой столовых ложек горячего чёрного кофе, естественно натурального, и добавляем одну чайную ложку коньяка (можно и другой крепкий алкоголь, например ром). На четыре шарика пломбира у меня ушло примерно 12-15 грамм шоколада - это два квадратика от плитки Ritter Sport. Шоколад ставим на водяную баню и доводим до жидкого состояния. Перемешиваем с кофе и алкоголем, поливаем шарики пломбира. Поверх натираем белый шоколад. Я опять таки взял квадратишпрактишгуд, белый с рисовыми хлопьями. Один квадратик от плитки на две порции пломбира. Даже ещё и остался. Посыпаем крошкой печенья. Вуаля! И обязательно бокальчик шампанского. Брют подойдёт. Ну максимум полусухое. 123ewq.gif
Tora,
2016-03-21 17:53:05 О Театре, Кино и Литературе
Концерт артиста такого масштаба как Сурганова тоже своего рода театр - театр одного актёра. Вне зависимости от наличия аккомпанирующих. Прекрасно прочла! Сильно. Светлана в принципе очень большой молодец!

Светланка,
2016-03-20 10:01:46 Встреча Главы Городского округа Балашиха Евгения Жиркова с жителями микрорайона Заря
Цитата(Светланка @ 2016-03-20 09:48:02) *
Саш, не думаю, что кого то это действительно интересует. Главное создать шумиху, суету.
Предложат панельку-быстрострой в лучшем случае. Имхо

И не уверен что в Заре.
Shulik JK advokat,
2016-03-19 12:42:08 Где, что покупать... что, где НЕ покупать
Чизкейк в Апельсине (в недавнем прошлом кафе "Трям-Трям")

[attachment=42697:DSC05941.JPG]

Вполне.
Tora, Марика,
2016-03-17 17:39:46 Встреча Главы Городского округа Балашиха Евгения Жиркова с жителями микрорайона Заря
Цитата(eviris @ 2016-03-17 17:12:59) *
Теперь все вопросы аппелируйте к нему. И Генплан с ним обсуждайте

Простите, Ваше величество, но вы очень сейчас похожи...

Shulik JK advokat, Припеклоу,
2016-03-17 17:03:14 Встреча Главы Городского округа Балашиха Евгения Жиркова с жителями микрорайона Заря
Цитата(eviris @ 2016-03-17 15:42:36) *
Засвидетельствуй! icq-27.gif Я этих "вкладов" пока не вижу.

fool.gif 9.gif
Митрич,
2016-03-17 16:16:49 Про то, что творится в России
Жаль не нашёл на ютубе, поэтому ссылочка на fb.

Путин и Мединский. Подозревака.

123ewq.gif
Shulik JK advokat, Припеклоу,
2016-03-15 22:14:44 Встреча Главы Городского округа Балашиха Евгения Жиркова с жителями микрорайона Заря
Давно уже описано:

"Городничий (принимая шпагу, к квартальному). Беги сейчас возьми
десятских, да пусть каждый из них возьмет... Эк шпага как исцарапалась!
Проклятый купчишка Абдулин - видит, что у городничего старая шпага, не
прислал новой. О, лукавый народ! А так, мошенники, я думаю, там уж просьбы
из-под полы и готовят. Пусть каждый возьмет в руки по улице... черт возьми,
по улице - по метле! и вымели бы всю улицу, что идет к трактиру, и вымели бы
чисто... Слышишь! Да смотри: ты! ты! я знаю тебя: ты там кумаешься да
крадешь в ботфорты серебряные ложечки, - смотри, у меня ухо востро!.. Что ты
сделал с купцом Черняевым - а? Он тебе на мундир дал два аршина сукна, а ты
стянул всю штуку. Смотри! не по чину берешь! Ступай!"

"Городничий. Послушайте ж, вы сделайте вот что: квартальный Пуговицын...
он высокого роста, так пусть стоит для благоустройства на мосту. Да
разметать наскоро старый забор, что возле сапожника, и поставить соломенную
веху, чтоб было похоже на планирование. Оно чем больше ломки, тем больше
означает деятельности градоправителя. Ах, боже мой! я и позабыл, что возле
того забора навалено на сорок телег всякого сору. Что это за скверный город!
только где-нибудь поставь какой-нибудь памятник или просто забор - черт их
знает откудова и нанесут всякой дряни! (Вздыхает.) Да если приезжий чиновник
будет спрашивать службу: довольны ли? - чтобы говорили: "Всем довольны, ваше
благородие"; а который будет недоволен, то ему после дам такого
неудовольствия... О, ох, хо, хо, х! грешен, во многом грешен. (Берет вместо
шляпы футляр.) Дай только, боже, чтобы сошло с рук поскорее, а там-то я
поставлю уж такую свечу, какой еще никто не ставил: на каждую бестию купца
наложу доставить по три пуда воску. О боже мой, боже мой! Едем, Петр
Иванович! (Вместо шляпы хочет надеть бумажный футляр.)"
Вятских И.В., правильный, председатель, Припеклоу,
2016-03-15 09:48:50 С Днем рождения, председатель!
"– Кто, по-вашему, этот мощный старик? Не говорите, вы не можете этого знать. Это – гигант мысли, отец русской демократии и особа, приближенная к императору."

Дмитрий! С Днём рождения! 123ewq.gif



Цитата(Tora @ 2016-03-15 09:37:00) *
Андрюха!

Андрюха? shok.gif
Надеюсь это не как у известного строителя - Федот, да не тот? icq-19.gif
председатель,
2016-03-14 21:42:35 Про то, что творится в России
Все совпадения случайны....

В Подмосковье дорожают овощи, гречка и сливочное масло

В Подмосковье с февраля подорожали овощи, гречка и сливочное масло. Такие данные приводит Федеральная служба государственной статистики по Подмосковью. Незначительно подешевели яйца, репчатый лук и сосиски с сардельками.

В регионе с 20 февраля по 9 марта выросла средняя цена за килограмм моркови, огурцов и помидоров. Эти овощи подорожали от 1,1% до 1,8%. По сравнению с концом декабря 2015 года, их цена соответственно увеличилась примерно на 20%.

Также эксперты отметили рост стоимости килограмма белокочанной капусты, яблок и картофеля. Среди прочих товаров исследователи зафиксировали рост средней цены за килограмм гречки, сливочного масла и литр молока.

С конца февраля по начало марта продукты в среднем стали дороже на 0,8%. Также с декабря цена сливочного масла и молока возросла на 3,3% и 2,3% соответственно. А вот гречка, по сравнению с концом 2015 подешевела на 0,8%.

За две с половиной недели с февраля немного подешевели десяток яиц, килограмм репчатого лука, а также сосисок и сарделек. Продукты стали доступнее в среднем на 0,5%. Однако сейчас все они стоят дороже, чем в декабре.

Цены на прочие продукты в начале марта изменились не значительно.

И

Медведев понизил прожиточный минимум

Премьер-министр Дмитрий Медведев подписал постановление о снижении величины прожиточного минимума. Документ опубликован на официальном портале правовой информации.

Согласно постановлению, за четвертый квартал 2015 года прожиточный минимум на душу населения установлен на отметке 9 тыс. 452 руб., тогда как за третий квартал прошлого года прожиточный минимум был установлен в размере 9 тыс. 673 руб.

За четвертый квартал 2015 года прожиточный минимум для трудоспособного населения установлен в 10 тыс. 187 руб. (10 тыс. 436 руб. в третьем квартале), для пенсионеров — 7 тыс. 781 руб. (7 тыс. 951 руб.), для детей — 9 тыс. 197 руб. (9 тыс. 396 руб.).

Исчисление величины прожиточного минимума производится на основании потребительской корзины в целом по России, а также данных Росстата об уровне потребительских цен на продукты питания и индексах потребительских цен на продукты питания, непродовольственные товары и услуги за квартал.

Снижение величины прожиточного минимума в России происходит с третьего квартала 2015 года: тогда с отметки 10 тыс. 117 руб. (на душу населения) показатель был снижен до 9 тыс. 673 руб.

С 1 января 2016 в России был повышен минимальный размер оплаты труда — до 6 тыс. 204 руб. (на 4% в годовом выражении). При этом инфляция в России, согласно базовому прогнозу Минэконоразвития, в текущем году составит 6,4%.


Вот такая вот у реальность. У каждого своя. Подмосковье не вся страна, но всё же...
Тень,
2016-03-11 16:51:26 Модератор - Он царь и бог???
Цитата(Марика @ 2016-03-11 16:47:03) *
Первый, кто начнет опять "тыкать в другого пальцем" получит +10. Прекращайте каждую тему превращать в непонятно что. Личные претензии если есть, высказывайте их в личке. Или обязательно нужны зрители?!

Марин, учитывая что последние 10 мне прилетело реально ни за что, можете коллективно добавить ещё 80 и "отыграем своё". Что мучится то? Реально форум превратился практически уже в приют ханжества, пуританства и лицемерия.
Jurmala, председатель, Сватья, Тень,
2016-03-07 22:50:25 С праздником, дамы!
А вы подготовились к празднику? icq-19.gif

[attachment=42416:с_листиками.jpg]

С праздником, милые дамы, мамы, девушки и девочки!

icq-16.gif
GALKA, Maska_, Selena, Tora, Любаша, Марика, пани Анна, _Julia_,
2016-03-06 19:19:55 Новости Балашихи
Цитата(Maska_ @ 2016-03-06 17:20:24) *
Вы поссорились?

Разошлись...
Марика,
2016-03-06 15:32:57 Модератор - Он царь и бог???
Цитата(Andy @ 2016-03-06 14:22:46) *
Есть у нас на форуме модераторы, которые не только своими непосредственными обязанностями занимаются, но и троллингом пользователей, т.к. по существу возразить не могут.

Андрюша, ты ли это сказал? Аль кто залогинился под твоим именем? icq-17.gif
Тень,
2016-03-05 20:59:44 Рецепты (вкусненького)
Так-то наверное неплохо что я 8-го работаю ))
Запечённая свиная шея.
Собственно свиная шея, около килограмма. Молотая паприка, крупная соль ~ 2/3 ст.л. (у меня была с какими-то травами), сахар 1 ч.л., горчица готовая 1 ст.л., по щепотке сушёного базилика и розмарина. Чеснок само собой.
Шею бохато шпигуем чесноком и прокалываем вилкой со всех сторон по несколько раз - это чтобы промариновалась получше. Готовим маринад - соль, паприку и горчицу смешиваем и разбавляем небольшим количеством кипячёной воды. Кладём шею в глубокую посудину и поливаем сим раствором, попутно тщательно обмазывая им мясо. В холодильник хотя бы на часок. Лучше бы конечно на ночь.
Укладываем мясо в рукав для запекания и в духовку на 20 минут при 220 градусах. Затем убавляем до 180ти и ещё на 30 минут. За 10 минут до конца разрезаем рукав и широко открываем его. Берем по щепотке базилика и розмарина и перетирая между ладонями посыпаем ими мясо. И в духовку. Тем временем отвариваем картошечку и....

[attachment=42387:DSC05843.JPG]
GALKA, Марика,
2016-03-05 20:58:33 Модератор - Он царь и бог???
Цитата(Бармалей @ 2016-03-05 19:54:00) *
Галина батьковна, ау!

Не маловат список, а? Или мы видим только тех кого хотим видеть?
GALKA,
2016-03-03 00:08:11 Рецепты (вкусненького)
Давненько я не психовал icq-19.gif

Камбала запечённая с овощами.

Собственно нам понадобится:
- Камбала в качестве рыбы (думаю сойдёт и другая МОРСКАЯ);
- Помидоры;
- Перец болгарский;
- Морковь;
- Лук репчатый;
- Лимон (можно лимон+лайм, я так и сделал);
- Чеснок;
- Специи: петрушка, укроп (взял сушёный), душица, базилик, перец чёрный и соль;
- Бальзамический уксус (я за не имением такового смешал простой уксус с соевым соусом по 1/2 ст. л.).

[attachment=42325:DSC05827.JPG]

Морковь и перец нарезаем тонкой соломкой, лук кольцами, помидоры полукольцами. Если брать томаты-черри то на половинки. Чеснок, 2-3 зубчика, режем тонкими кружочками. Все овощи складываем в глубокую миску, приправляем и поливаем маслом. Перемешиваем. Выкладываем противень (или форму) фольгой и смазываем её растительным маслом. В моём случае было два слоя фольги (практические соображения - меньше вероятность порыва и последующего мытья противня) и оливковое масло. Выкладываем лук в качестве подушки. На лук предварительно почищенную и вымытую рыбу. Можно сделать порционные филе, но было лень возиться. Поверх рыбы выкладываем овощи и сбрызгиваем бальзамиком. Укрываем всё это хозяйство ещё одним слоем фольги, заворачивая края вверх - чтобы сок не вытек. И в духовку на 45 минут при 180С.

[attachment=42326:DSC05832.JPG]

В итоге получаем вот такое. Набираемся терпения и разбираем рыбу. Овощи в отдельную мисочку - пойдут гарниром. Нямка!

[attachment=42327:DSC05835.JPG]
Tora,
2016-03-02 22:09:37 Весна 2016 - уборка Зари
Цитата(Светланка @ 2016-03-02 21:57:59) *
Чуток подзавалили подъезд, и так сойдёт!- к утру само растает

Здесь просто завалили детскую площадку снегом с грязью... Нормально. Дети стерпят...

И ничего легче не придумали, как завалить придомовые кусты снегом с грязью

Прекрасно! 123ewq.gif
Хотя у нас джамшут стоял и ждал, пока трактор пройдёт по дворам и сразу прошёлся и убрал навалы.
Tora,
2016-03-02 18:22:23 Новости Балашихи
Граждане! Шо за кипишь? Снег? Даже девять женщин не родят ребёнка за один месяц. А вы требуете от Горячеви и Ко чтобы оне за один световой день всё убрали. Я правда не уверен что оне и за три дня уберут, но всё же... Рано бузить. Подождите хотя бы до утра. Имхо.
Припеклоу,
2016-03-02 14:48:14 "Классная компания"
Нынешняя неделя особенная - во-первых она первая весенняя по календарю. Во-вторых, и это главное, предшествующая главному женскому празднику, уж простите меня дамы за избитость штампа. Посвящается ЖЕНЩИНЕ!



15 волшебных снимков кормящих матерей. Фото, от которых веет чистотой...
Maska_, Tora, Марика, Светланка,
2016-03-01 22:27:50 Никто не забыт, ничто не забыто...
А вот ещё одна замечательная женщина с не менее героической судьбой - Герой Советского Союза Нина Максимовна Распопова.


Была инструктором у моего деда, когда тот учился в Мытищинском аэроклубе. В Мытищах на перекрёстке улиц Сукромка, Лётная и Благовещенская открыт монумент в память о лётчиках, вышедших из этого аэроклуба.


А самой Нине Максимовне на бульваре Ветеранов.

Andryuha, Вятских И.В., Марика,
2016-03-01 15:20:01 Никто не забыт, ничто не забыто...
Какое прекрасное фото! Лидия Литвяк.

Andryuha, Maska_, Shulik JK advokat, Вятских И.В., Марика,
2016-03-01 15:00:16 Новости Балашихи
Цитата(eviris @ 2016-03-01 14:34:36) *
"Только что говорил с Александр Дармороз, многодетным отцом из Балашихи. Он остался доволен встречей и поблагодарил главу Балашихи Евгений Жирков за неравнодушие к проблемам многодетных. Позже Александр прокомментирует встречу , которая дала конструктивные подвижки в вопросе выделения земли для многодетных семей Балашихи. Информация - по мере поступления."

Где наш Balu - вообще не понятно! Видимо, участок ему уже не нужен!

Ты утомил со своими выводами. Я уже тебе давал комментарий по поводу упоминания моего имени в контексте данной темы. Всё что мне необходимо знать по этому вопросу я знаю.
Shulik JK advokat, председатель, Светланка,
2016-02-29 16:05:01 Нехорошее в Заре (Заря превратилась в помойку.)
Цитата(Tora @ 2016-02-29 12:36:59) *
Мариш, ты когда последний раз видела неленивого дворника? И видела ли ты его вообще? Перед Садовой 7 шикарные ледяные бугры! А перед Садовой 8 все вычищено.

Ты не поверишь, Вик, нашему дому как-то везёт с ними. Сейчас вот работает мелкий, мне его порой аж жалко становится - гребёт, старается, а тут бац и опять намело гору. 5.gif В общем пока положительно могу отозваться о его работе.
LoCo, Сватья,
2016-02-26 00:21:15 Нехорошее в Заре (Заря превратилась в помойку.)
Цитата(Тень @ 2016-02-26 00:19:53) *
чтд это что...?

А вы, как с картинками, усиленно пытайте яндекс. И будет счастие.


Уж очень стали похожи на одного бывшего скороспелого модератора 9.gif
Тень,
2016-02-25 23:39:35 Встреча форумчан :)
Цитата(Тень @ 2016-02-25 23:08:01) *
там видно уже в желеобразном состоянии... 1.gif

На вашем месте вряд ли стоит так радоваться...
Andy,
2016-02-25 23:36:16 Открывается магазин фиксированных цен "Заодно"
Цитата(Yolik @ 2016-02-25 03:20:52) *
Так то оно так, но жителям len 2/9, Msk 11,13 и len 1 и 3 думаю, что не очень то, Дмитрий(Balu) не даст соврать или привык уже...

В первые дни было гораздо громче. Пришлось придти и попросить blush2.gif Я был не один кстати. Сейчас, субъективно, чуть-чуть добавили громкости. Но не мешает как в первые дни.

Цитата(Тень @ 2016-02-24 23:34:36) *
мне лично нравится... остановился покурить и прослушал новости... нет нужды лишний раз подниматься... звук очень тихий...

Хорошая болезнь склероз.... "Людк, а Людк!" ... Я "Любовь и голуби" очень люблю и уважаю, но эта реклама мне скоро привьёт совершенно противоположные чувства.
Тень,
2016-02-25 23:01:31 Встреча форумчан :)
Цитата(alex2alex @ 2016-02-25 22:40:57) *
Когда в голове плескается водка с фантой это всеравно.

Плещется. Ой... Простите icq-17.gif
Тень,
2016-02-25 21:30:28 Нехорошее в Заре (Заря превратилась в помойку.)
Цитата(Tora @ 2016-02-25 21:09:44) *
Ваша тема "Фотография - более менее художественная".

Пааааазвольте! nono.gif
Тень,
2016-02-25 20:15:17 Офф-топ (со всех тем)
Цитата(Сватья @ 2016-02-25 19:58:40) *
Поразительные ощущения появляются, когда наблюдаю, как меняются люди на этом форуме.

Вот обмен мнениями, который состоялся 6 лет назад (вставка): правильные мысли, понятные слова.

А что сейчас? Что произошло с вами обоими? Кто вас обоих так переубедил, или так пугнул, и каким способом заставляет сейчас писать то, что вы сейчас пишите?

И что еще интереснее и Анат тогда не матерился, обходился без картинок и плакатиков

Вывсёврётенебылотакогопотомучтонемоглобытьэтовсёснятовсиликоновойдолинелэнглиивсётакое.
председатель, Тень,
2016-02-25 19:43:30 Встреча форумчан :)
Осталось ещё чтобы evirismirror78... короче кто-то из Евгения отдуплился с таким же призывом 5.gif

з.ы.: А Кабаны таки закрылись. Инфа-то верная была. Это привет айтишноэкономическому. А так да, хотел сорвать праздник. Ага. icq-17.gif
Тень,
2016-02-25 19:35:14 Нехорошее в Заре (Заря превратилась в помойку.)
Цитата(Тень @ 2016-02-25 19:16:57) *
я подзабыл тут по теме надо критиковать... ?

тогда пишу по другому... ужасс всю ночь шёл снег... завалил всё ни проехать ни пройти... где дворники почему они не справляются с работой надо требовать по два а то и три дворника на придомовую территорию... ужасс что твориться... безобразие одно сплошное месиво под ногами выйти в магазин нет возможности... уехать на работу нет возможности... где власти куда смотрят... ( так нормально ? )

Нормально. Только вот зачем включать идиота, я не пойму? Их и так у нас в достатке.
Тень,
2016-02-25 19:12:05 Нехорошее в Заре (Заря превратилась в помойку.)
Цитата(Тень @ 2016-02-25 18:13:19) *
сегодня возле каждого жилого дома работали дворники...

У моего дома дворник каждый день работает. И что?

Цитата(Тень @ 2016-02-25 18:13:19) *
так и снег вчера и сегодня ночью шёл...

Да что вы говорите? Вот это новость!
Тень,
2016-02-24 12:05:43 Про то, что творится в России
Цитата(ADM @ 2016-02-23 23:52:03) *
Вообще-то это мой пост, создан в удалённом летом 2007 года профиле пользователя за номером 10 (тоже моём). А Вы, Александр Николаевич, на кого подумали? Кстати Вас до сих пор не разбанили, так что будьте так любезны, отдыхайте не баламутьте Форум. Да, супругой хоть в этот раз не прикрывайтесь - не её почерк.


Ой!

[attachment=42106:ой.jpg]
председатель,
2016-02-22 10:00:38 "Классная компания"
Цитата(Светланка @ 2016-02-22 09:41:33) *
Что я пропустила?))))

Да тут йорик и ещё некто шаркали друг перед другом ножкой и делали книксен. Тень в это время сидел в засаде, усиленно болел (спортивное) и кричал "Браво!". А так всё как обычно icq-19.gif
Светланка,
2016-02-21 15:44:28 "Классная компания"
Цитата(alex2alex @ 2016-02-21 14:48:30) *
Это ты еще не видел на всеобщем обозрении выставку лички от Юрмалы, так вообще трындец.

Так он ещё и выплеснул? Нублеа... Не, я товарища йорика тоже очень "люблю и уважаю", но до такого ....
___,
2016-02-21 14:12:17 Про то, что творится в России
Цитата(Сватья @ 2016-02-21 10:36:41) *
Ну, почему же – нобелевку только по физике? Он еще заслуживает нобелевку и по экономике.

Ведь он недавно утверждал, что основная причина инфляции – гнилой американский доллар. Но вот странно: глупые американцы везде используют доллар, а не рубль, а инфляция у них почему-то в 10 раз ниже, чем у нас. Возможно потому, что они пока не знают о научном открытии нашего героя?

Парень вообще разносторонне гениален. Про экономику я уже давно молчу - там очень всё ровно, параллельно и перпендикулярно. Особливо нравятся пассажи о безусловном вреде инфляции. Было бы интересно посмотреть на его диспут по вопросам инфляции с кем-либо из экономического блока японского правительства.

Ну а уж последние пассажи ....

icq-17.gif 6.gif
председатель, Тень,
2016-02-20 19:53:37 Про то, что творится в России
Цитата(Andy @ 2016-02-20 17:06:01) *
Так это я про другое совсем говорил.))) А не про доллар.))) Происходящие важные события увы и ах не освещаются СМИ, СМИ только забалтывают правду. А так-то да, про февраль я говорил.)))

Савсэм плахой, да? Где я привязывал твои слова про февраль к доллару? shok.gif Иди лучше готовься к нобелевке по физике. За опыты со скоростью света и ньютонами.
irysia,
2016-02-19 20:18:41 Про то, что творится в России
Цитата(Любаша @ 2016-02-19 18:52:53) *
Рухнет, рухнет. Когда-нибудь.

Замечательный прогноз! 123ewq.gif И главное что он сбудется. Когда-нибудь. icq-17.gif

Цитата(eyuyu @ 2016-02-19 19:27:15) *
Я год назад ещё в это верила, а Andy и America смотрю до сих пор верят:)
Только не знаю оптимизм это или мазохизм в нынешней ситуации.

А меж тем завтра уже 20-е февраля. А ведь именно на двадцатые числа нам пророчил один айтишнег нечто такООООеее!

Цитата(mirror78 @ 2016-02-19 16:40:00) *
Я - его ученик. Видать - способный!

Женя, не надоело в детский сад играть?
Митрич,
2016-02-18 23:47:23 Про то, что творится в России
"Было бы не плохо освоить на мощностях фабрики компании Foxconn выпуск мозгов для саратовских губернаторов" - отметили в Купертино, Калифорния, где находится штаб-квартира Apple. Ничем другим как отсутствием последних, отметили в Apple, нельзя объяснить предложение по освоению выпуска не существующего в природе iPhone7 на мощностях Саратовского завода холодильников. "Нам всего хватит" - заверили в Apple.
irysia,
2016-02-18 16:20:43 Нехорошее в Заре (Заря превратилась в помойку.)
Цитата(Светланка @ 2016-02-18 15:15:46) *
Почему сейчас все дворники зари долбят лёд у памятника? Их там человек 10, не меньше. А вся остальная заря?

Свет, в календарь глянь icq-19.gif
Светланка,
2016-02-18 11:50:11 Репортаж о спиленном клёне на Садовой д.6
Цитата(Сватья @ 2016-02-18 10:31:24) *
Когда Вы работали в редакции, наверное тоже редактировали статьи, резали(сокращали) до нужных размеров, удобных для публикации. А теперь задумайтесь, что в четыре минуты все не уложилось. А Алла говорила что при вселении, жители, в том числе и она, сажали деревья.



Цитата(GALKA @ 2016-02-18 10:34:24) *
Твою б энергию, да в мирное русло....

+100500


Есть установленный порядок удаления зелёных насаждений, в частности деревьев. И пусть оно стотыщраз мешало, затеняло или ещё какое там -ло.
Алла_К,
2016-02-14 12:05:07 Репортаж о спиленном клёне на Садовой д.6
Цитата(Светланка @ 2016-02-14 11:35:28) *
Нам бы повод найти, чтоб приехали) а вызвать не сложно

Светик, товарищ сказал что он не имеет возможности...

А отвлекают внимание каждый по разному и от разного - кто-то обамамисириямиукраинами, а кто и клёнами. Да. icq-17.gif

Сегодня утром в новостях на первом полным вселенской скорби голосом о том как тяжело жителям Нью-Йорка в эту зиму - и холодно, и снежно. И тут же следом бодрейшим тоном - А вот жителям Дагестана холода нипочём! Они занимаются ледолазаньем на замёрзших водопадах.

Это конечно же offtopic.gif
Светланка, _Julia_,
2016-02-13 21:43:01 Рецепты (вкусненького)
Как известно паста бывает с разными ингредиентами. Мне вот очень нравиться с морепродуктами. Итак, фарфалле с лососем и мидиями в сливочном соусе.

[attachment=41818:паста.jpg]

Лосось (филе) ~ 500гр.
Паста (в данном случае фарфалле от Barilla) ~ 350 гр.
Сливки 15% ~ 400 мл.
Мидии ~ 250 гр.
Вино белое сух. ~ 50 мл.
Лайм - 1/4
Оливковое масло - 1 ст. л.
Пармезан тёртый ~ 30 гр.
Сушёный базилик, соль, перец, зелнь (свежая).

В качестве лосося выступал голец - брал тушку на рынке. Вырезаем филе и получаем примерно искомые 500 гр. Выбираем все кости, благо это не карп и их не много - рёбра, плавники и немного по боковой линии. Всё элементарно. Рыбу нарезаем небольшими кубиками. Разогреваем глубокую сковородку с ложкой масла и кладём туда рыбу. Обжариваем минуты 3-4 и добавляем мидии. Вливаем вино и выдавливаем сок из лайма. Лайм лучше выдавить до того, как вливать сливки во избежание возможного свёртывания последних. Итак, смешали лосось, мидии, вино и лайм. Даём немного выпариться алкоголю, солим, перчим, добавляем щепотку сушёного базилика и вливаем сливки. На среднем огне и периодически помешивая доводим до нужной густоты. Соус готов. Тем временем отвариваем пасту. Надо сказать что Barilla, если её варить чётко указанное на коробке время, получается именно al dente в отличие от например Макфы (по мне так одни из лучших российских макаронных изделий), которую приходится варить чуть меньше указанного времени и контролировать на вкус. Пока готовится соус и варится паста рубим зелень и трём сыр. Как только паста готова сливаем воду (промывать не надо!) и выкладываем на тарелки. Поверх пасты поливаем соусом, посыпаем чуток сыром и небольшую щепотку зелени. И обязательно бокал белого вина!
Buon appetito! 123ewq.gif
GALKA, Марика, Ромашка,
2016-02-13 01:31:48 Рецепты (вкусненького)
Всё просто - сначала кусочек средиземноморского лета а затем напоминание о том, что сейчас за окном. Салат из мидий с тунцом и глинтвейн.

[attachment=41805:DSC05812.JPG]
Из расчёта на две-три порции:
Мидии варёно-мороженные ~250 гр.
Тунец консервированный - 1 банка (в данном случае лентовский, очень приличный).
Яйцо перепелиное - 9 шт.
Помидоры черри - 10-12 шт.
Салат листовой (в горшочке) - продаётся в любом супермаркете.
Маслины без косточек.
Сыр parmigiano ~ 20-30 гр.
Вино белое сухое - 100 мл.
Лимон - ~1/4-1/3 шт.
Чеснок 1 зубчик.
Лук репчатый - 1/2 шт. (маленькая).
Соль, перец.
Оливковое масло.

Лук режем мелкими кубиками и припускаем на ложке оливкового масла до полупрозрачности. Добавляем мидии и вино. Тушим минут 8. Тем временем у нас помыти и высушены салат и черри, сварены в крутую перепелиные яйца (желательно почищены icq-19.gif ). Готовим заправку: в мисочку выливаем 3-4 ст. ложки оливкового масла, выдавливаем зубчик чеснока и выжимаем сок из нашего лимона. Всё перемешиваем и отставляем в сторонку. Черри, маслины и яйца режем на половинки. Мидии вынимаем шумовкой и даём остыть. На тарелку рвём руками крупно листья салата. Хаотично выкладываем мидии, помидоры черри и маслины. В центр выкладываем горкой мясо тунца. Поливаем столовой ложкой заправки наш салат. Присыпаем тёртым пармезаном. Солим перчим сверху.

А потом...

Варим глинтвейн из белого вина с яблоками, греем булочку с корицей...ииии... мммммм!

[attachment=41806:DSC05814.JPG]
GALKA,
2016-02-12 16:17:04 "Классная компания"
Пятница? Значит сегодня можно... Немного о сэксе.... icq-17.gif

GALKA,
2016-02-08 11:59:55 Водительские права
Цитата(Sergo @ 2016-02-08 10:00:45) *
Медицинскую справку исключили из перечня необходимых документов при замене прав!


Постановление исключает из перечня обязательных документов при замене утерянного или утратившего силу удостоверения медицинское заключение о наличии или отсутствии у водителя противопоказаний.

При этом отмечается, что медицинское освидетельствование останется обязательным к предъявлению в случаях, предусмотренных статьей 23 Федерального закона "О безопасности дорожного движения".

Так, например, речь идет о замене прав в связи с истечением срока их действия, а также о лицах, которым временно запрещали садиться за руль за административные и уголовные правонарушения. Изменения были подготовлены МВД России.

Ранее сообщалось, что россияне смогут получать российские и заграничные паспорта и менять водительские права в многофункциональных центрах (МФЦ).

RG

Апиридил! blush2.gif
Вангую - теперь основная часть замен ву будет происходить по причине утери icq-17.gif

Интересная мысль! Пойду посмотрю когда там у моих срок действия истекает?
Sergo,
2016-02-07 18:30:09 Маша и медведь. Лента. Стикеры.
Цитата(Светланка @ 2016-02-07 18:24:24) *
Дим, завтра заберу! Ты дома будешь?

Надеюсь )) Звони.
Светланка,
2016-02-07 17:46:07 В Конституции РФ закрепят право на интернет
Цитата(Andy @ 2016-02-06 17:44:37) *
Странно... Как только Вы, Дмитрий, выдаете нам свои идеи - это Вы высказываете точку зрения, а как только я - так сразу это навязывание всего всем. Вы даете некую информацию, мое право принять ее или не принять. Так же и Вы обладаете этим правом, не принять мою точку зрения. Проблема тут только одна: Вы считаете, что человек - это просто тело, которое не в состоянии мыслить самостоятельно и делать выводы, я же считаю, что человек может и должен мыслить самостоятельно, а не быть толпарем, ссылающийся на авторитеты.

"Толпа есть собрание людей, живущих по преданию и рассуждающих по авторитету" (с) В. Белинский.
Основное качество толпы — нежелание и неумение самостоятельно думать и приходить ко мнениям, соответствующим реальному положению дел и направленности течения событий. Так называемая “элита” — тоже толпа, но более информированная в некоторых вопросах, нежели простонародье. В толпо-“элитарном” обществе отчасти не-толпа — знахари, умеющие думать самостоятельно и внедрять не мытьём так катаньем своё мнение в психику окружающих под видом их собственного мнения, либо под видам мнения безукоризненных авторитетов, которых они сами же взрастили для того, чтобы их авторитетное мнение было воспринято толпой.

Общность предания является фактором социальной организации, сплачивающим толпу воедино и позволяющим управлять ею через авторитеты предания, вождя-основоположника, вождей-наследников и верных толкователей. Предание может быть сколько угодно преднамеренно и непреднамеренно изолгано по сравнению с тем, что было и есть в жизни на самом деле. Разрушение авторитета предания или самого предания обращает толпу — всё бездумное и превозносящееся в самомнении о своей интеллектуальной мощи — в сброд.

Ты настолько умный что порой сам себя не понимаешь? Или просто "пишунечитаю"? Как раз сквозь твои посты и сквозит - нам навязывают, нас развращают и теде, и тепе. Пробегись по своим постам, там всё есть.
Ольга Николаевна,
2016-02-06 15:27:30 В Конституции РФ закрепят право на интернет
Цитата(alex2alex @ 2016-02-06 15:01:17) *
То есть Вы оспариваете термин, который на латинском языке появился в 16 веке? Какая ,простите, тогда медицина то была?

Знание - это сила! Я бы даже сказал силища! icq-19.gif
Товарисч настолько сильно углубился в знания, что ажно проскочил факт того, что в медицине термин Т. внедрен был в 50-х годах прошлого века.
GALKA,
2016-02-06 11:01:24 В Конституции РФ закрепят право на интернет
Цитата(Andy @ 2016-02-05 23:31:56) *
Это Вы очень круто берете. Теперь по порядку:
1. Толерантность - это отсутствие совести. Что Вы в очередной раз и подтверждаете.


Да уж, батенька... Новое слово в определении толерантности. Жаль Нобелевскую премию по социологии не вручают, тут явно кандидат намбаван.
Тень,
2016-02-05 19:37:36 Про то, что творится в России
Цитата(alex2alex @ 2016-02-05 19:30:56) *
Я верю своим глазам, ты их ставишь то одному пользователю, то другому и причем на каждое сообщение, независимо от содержания. ИМХО.

Ну хобби такое у человека. Чаво пристал? icq-17.gif
Тень,
2016-02-05 19:30:12 Про то, что творится в России
Цитата(Тень @ 2016-02-05 18:49:13) *
любаша, за тем, чтобы объяснить вам, что можете и вы ошибаться в своих выводах... задумайтесь про то, что я спросил...

Коллектив не может ошибаться потому что:
1. Любой член коллектива всегда прав.
2. Если кто-то из них не прав смотри пункт первый.
Тень,
2016-02-05 00:35:47 Рецепты (вкусненького)
С пятницей вас, други! Вот прям сейчас. В эту самую минуту.
Сэндвич с мороженым и ягодным соусом фламбе. Собственного сочинения между прочим. Прозит!
з.ы.: Мне же с утра на работу не надо icq-19.gif

[attachment=41659:DSC05669.JPG]
GALKA,
2016-02-04 21:02:44 Поликлиника №10 мкр. Заря
Цитата(_Julia_ @ 2016-02-04 20:44:16) *
Прлучается, это официальное открытие что ли? А мебель? А электронная регистрация?


Я тут сегодня полдня провёл с ребёнками в обновлённой поликлинике. Что могу сказать? На первый взгляд выглядит посвежее и это плюс. Но если посмотреть поближе....

Стены обшивали гипсокартоном видимо и уже пошли трещины по шпаклёвке.
[attachment=41649:IMAG0749.jpg]

Такое ощущение что дверные коробки не менялись а наскоро подлатали старые. Наличники прибиты.....
[attachment=41650:IMAG0750.jpg] [attachment=41651:IMAG0753.jpg]

Подвесные потолки тоже не без недостатков

[attachment=41652:IMAG0751.jpg]

Ну а оставить старые банкетки это конечно сильно
[attachment=41653:IMAG0752.jpg]
пани Анна,
2016-02-04 20:48:39 ФОМ: большинство россиян не хотят показывать государству личную информацию в интернете
Марика, председатель,
2016-02-04 13:32:40 Фотография. Более-менее художественная
Утреннее мечтательное

[attachment=41642:DSC05661.JPG]
Ольга Николаевна,
2016-02-03 20:03:54 Про то, что творится в России
Цитата(Марика @ 2016-02-03 19:51:20) *
Объясни мне принцип возврата этого в экономику. Мне интересно.

Ты деньги тратишь? По моему всё очень просто. Траты домохозяйств, а это одна из составляющих любой экономики, имеют очень большое для неё значение - в структуре нормально функционирующей экономики они имеют очень большой вес.
Тень,
2016-02-03 19:54:10 Нехорошее в Заре (Заря превратилась в помойку.)
Мы можем сколь угодно долго обсуждать то, во что превратился микрорайон, но пока среди нас живут такие твари

[attachment=41614:IMAG0747.jpg]

все усилия не будут иметь эффекта. Раньше эта мразь, а я уверен что это одни и те же личности, бросали свои пакеты либо на углу у дома 2/9 по Ленина или на входе на тропинку к платформе. Живёт эта тварина либо в 13-м доме по Московской, либо в общаге за Дикси.
Alyans, Тень,
2016-02-03 19:30:19 Про то, что творится в России
Для специально обученных - это не халява, это пример того как государство стоит лицом к своим гражданам. А лицо имеет отличный вид от того, что вам пытаются внушить в тиливизере. Ну и так, для общего развития - эта "халява" вернётся в экономику сторицей и будет работать, подстёгивая её развитие.
Тень,
2016-02-02 23:53:32 О погоде...
Цитата(_Julia_ @ 2016-02-02 20:52:39) *
Ну да, вдоль леса


Позавчера пошёл собак гулять так вернулся домой за камерой.
Тень,
2016-02-02 20:24:21 Про то, что творится в России
Цитата(Andy @ 2016-02-02 19:51:13) *
Я тебе ничего не должен. И ничего не обещал. Засим прошу больше со мной не разговаривать.

"Достойный" ответ... Сказать тебе нечего, как всегда. Да`с. 9.gif

Цитата(alex2alex @ 2016-02-02 19:35:49) *
А эти разве нет?


Это зависело от того, кто на что учился icq-27.gif

Цитата(ADM @ 2016-02-02 19:00:19) *
1985-1991: Жевательная резинка "Donald Duck" (по-фигу что польская, зато американская), "Mirinda" (ва-апче непонятно чейного производства)/"Pepsi-Cola" (Сочинский з-д прохладительных напитков) со спиртом (Чугуновского завода, правда, но вполне себе тоже "Рояль"), сигареты "Marlboro" (Ленинград, табачная ф-ка Урицкого), джинсы (колом стоячие, чи варёные в ведре с "Белизной") "Montana"/"Levis" (Индия (ога, счаз)), значОк пластмассовый с портретом А.А.Шварценеггера, шосткинская гитара с наклейками "AC/DC" и, почему-то, "Kawasaki"...
Вот ей-Богу никаких иных ассоциаций...

Матрёшка, балалайка, водка, перестройка, Горбачёв... Тоже вполне себе словесная последовательность. Осталось придумать с чем ассоциировать.
Тень,
2016-02-02 18:24:41 Про то, что творится в России
Цитата(Andy @ 2016-02-02 16:50:39) *
1. Можно цитату привести, где я такое сказал? В противном случае возьмите свои слова обратно.
2. Всё идет именно к этому сценарию. Приведу для понимания пример: Вот идете Вы по дороге в 20 м впереди - большая лужа, навстречу Вам, в 150 метрах, едет машина. Если Вы,не полный идиот, то понимаете, что лучше остановиться и подождать, пока она проедет, чем продолжать идти вперед и быть обрызганным грязной водой. Так и тут, если правительство Турции не осознает того, куда они тащат свою страну, а продолжат в том же духе, то всё пойдет именно по сценарию развала страны.
3. А это я не знаю чья фантазия.


Нет уж мой дорогой, сперва ты сделаешь то, что должен был - подтвердишь сказанное тобою:

Цитата(Andy @ 2016-01-29 12:46:22) *
За либералом правды нету,
За ним гнуснейшая из лжей,
И сеет Дмитрий ложь по интернету,
Презрев достоинство мужей.

Создал он твинк, на модератора похожий,
С него он начал ложь вещать,
И наказать его никто не может,
По нашим правилам опять.

Нет совести у Дмитрия и чести,
И правила ему все пополам,
Зато вот гадости нести на форум, жЕсти,
Тут первым делом он пожаловал к нам


Об этом я тебе уже говорил. Как раз перед тем как ты отправился на прогулку. А то что ты не помнишь своих слов так это не моя проблема - ты регулярно поддерживал мнение о скором крахе $. Так штааа, как говаривал незабвенный ЕБН... Да, Андрюша, читай классиков побольше, Булгакова к примеру. Фраза про небесную ось это из Собачьего сердца. Чтение классиков развивает образное мышление. Так что про небесную ось употреблено мной как описание некоего очень важного события, грядущего в конце февраля - именно ты пару-тройку месяцев назад нам тут вещал о нём с маской загадочности. Мол знаю но не скажу, всё сами увидите.
Ждёмс, Кассандра ты наша.
Тень,
2016-02-02 12:52:30 Минобороны РФ уничтожает "авиационную Третьяковку" - уникальный авиамузей в Монино
Цитата(GuGen @ 2016-02-02 12:21:45) *
Минобороны РФ уничтожает "авиационную Третьяковку" - уникальный авиамузей в Монино

В тексте по первой ссылке под заголовком можно посмотреть ленту событий.
(Чтобы не искать)

Уже кидал эту инфу. Но здесь больше хохлосрачЪ и Сирия в цене.
председатель,
2016-02-01 14:20:44 Новости в сфере ЖКХ
По итогам анализа работ подразделений администрации, занятых в сфере ЖКХ , принято решение о кадровых перестановках. С завтрашнего дня исполнять обязанности заместителя главы города по вопросам ЖКХ будет Сергей Николаевич Чабан.
Е. Жирков
Тень,
2016-02-01 10:57:37 ФОМ: большинство россиян не хотят показывать государству личную информацию в интернете
Цитата(_Julia_ @ 2016-02-01 09:14:01) *
Толь, да дело не в страхе и не в сокрытии чего-либо.
Просто "я не люблю , когда мои читают письма, загадывая мне через плечо"

А по поводу соц сетей - чего уж тут недовольство выказывать, там вся жизнь напоказ. Что хотели, то и получили. Нефиг трындеть направо-налево , а потом удивляться
Так что я не возражаю, если соц. Сети пошерстят , а вот личную переписку - тока с согласия.

Есть определённые законом процедуры - хотите влезть в чужое бельё извольте за санкцией. Другой вопрос что мы все догадываемся как всё в реальности происходит. И не только у нас.
Тень,
2016-02-01 10:54:50 Снова и снова про воду!!!
Цитата(America @ 2016-02-01 01:25:17) *
Вообще то это жесть от слова ж... С подобной проблемой одно из максимально быстрых решений это поставить магистральные фильтры (как на холодную так и на горячую воду)
А в перспективе кое-кому в местном ЖКХ надо кое-что подправить в "консерватории" ибо это не соответствие нормативам...
Как то так



Цитата(Любаша @ 2016-02-01 10:31:00) *
Пока не было фильтров на воду, именно такая у меня была. Сколько белья посерело.....ууууу..... Один выход - ставьте фильтры и на горячую и на холодную воду. Меняйте по мере загрязнения. Раньше бывало меняли через две недели. Последнее время раз в месяц.


А как такое может быть, что из крана течет горячущая, а по батареям теплая, если это открытая система ГВС? А фильтры реально работают, вода в ванную набирается прозрачная.


А вот когда вода будет поставляться в дома в соответствии с нормами, то и фильтры не нужны будут. Но гораздо проще ставить фильтры. Да. Так что пока будет как сказано у anat`a

Цитата(anat @ 2016-02-01 10:22:54) *
Не забывай , что у нас открытая система ГВС , вот с такими выводами и цветами , фильтры ставить бесполезно , ну если только их менять каждую неделю , потом на водозабре ХВС тоже фильтра сколко уже не меняли ни хто и не знает , цвет ручейка который за бисировским КПП видела???? оооо это оно.. ХВС... russian_roulette.gif

будем выкладывать весёлые картинки и писать жуткие истории, полные трагизма.
Вопрос - кто и когда за это безобразие начнёт нести ответственность
Тень,
2016-02-01 01:37:39 Фотография. Более-менее художественная
Русские не сдаются, или зима ещё ещё не скоро уйдёт.

[attachment=41594:DSC05655.JPG]

[attachment=41595:DSC05644.JPG]
Тень,
2016-01-31 22:37:24 ФОМ: большинство россиян не хотят показывать государству личную информацию в интернете
Даёшь тотальное самодоносительство! Ну а на соседа так апче святое дело! Судя по ряду постов и результатам голосовалки. Хоть и преобладают пока разумные ответы, но ведь это только пока...
Тень,
2016-01-31 22:28:06 Рецепты (вкусненького)
Психоз затянулся icq-17.gif
Грудь - как много в этом слове для сердца... Ой, о чём это я? А, вспомнил! О куриных грудках. Все знают о диетических качествах этого продукта но не все любят ввиду его сухости. Но это скорее потому, что не все умеют его правильно приготовить. Особенно дети - они его готовить в принципе не умеют, а есть не любят по уже озвученной выше причине. Отсюда и задача - накормить детишек, да и себя любимого тоже, одновременно диетическим и питательным ужином.
Итак, куриные грудки фаршированные овощами и сыром. Для приготовления сего кулинарного чуда было взято:
- куриная грудка 7 шт.
- помидор средний 4 шт.
- перец болгарский 2 шт.
- кинза и петрушка по маленькому пучку.
- панировочные сухари ~1500 гр.
- сыр тёртый 200 гр.
- пакетик сушёных трав для "итальянской кухни".
- паприка молотая.
- оливковое масло 1 ст. ложки.
- соль и перец по вкусу.

[attachment=41590:DSC05624.JPG]

Помидоры и перец режем мелкими кубиками, рубим зелень и в салатник соответствующего объёма. Добавляем панировку и сыр, солим и перчим. Перемешиваем полученную смесь.

[attachment=41591:DSC05626.JPG]

Грудки промываем, обсушиваем и разрезаем вдоль по тонкой стороне, но не до конца - разворачиваем как книжку. Грудки слегка отбиваем, лучше боковиной молотка, потому как мясо нежное и рвётся при ударах. Начинку заворачиваем в куриную грудку. На одну грудку уходит примерно 1,5-2 столовых ложки начинки. Края скрепляем зубочистками чтобы не развалились при жарке. Жаропрочную форму смазываем маслом и укладываем в неё грудки. В отдельной пиале я смешал "итальянские" травы и паприку и этой смесью посыпал грудки.

[attachment=41592:DSC05627.JPG]

Ставим приготовленные грудки в разогретую до 180С духовку на 50 минут. Да, указанного набора для начинки оказалось гораздо больше необходимого. Поэтому решил добавить пару варёных яиц и майонез и получил неплохой салат.

[attachment=41593:DSC05628.JPG]

Как всегда - приятного аппетита!
Tora, Марика,
2016-01-31 17:51:24 Встреча форумчан :)
Цитата(Yolik @ 2016-01-31 17:07:37) *
Опять Я Вику ПРОБОЛЕЛ блин... blush2.gif

Эх молодёжжжЪ! А вот в наше время.... icq-19.gif
Тень,
2016-01-31 14:57:25 Ссылки на музыку!
Красиво!
Тень,
2016-01-30 13:47:16 Встреча форумчан :)
Цитата(Марика @ 2016-01-30 13:26:29) *
Мед, увы, сильный аллерген. А потому, его не всем можно.

Мёд очень хорошо умягчает вкус настойки и, в отличии от сахара, за счёт отсутствия продуктов очистки сахара-сырца не даёт тяжёлых последствий. Да и надо его примерно пару столовых ложек на литр - и не заметишь. А вот хренок, говорят, вытягивает из спирта сивуху и убивает запах спирта, добавляя некие благородные нотки в букет. Сам всегда умягчаю спирт мёдом и первые несколько дней держу в настойке куски порезанного хрена. Затем либо удаляю, либо, если речь идёт о хреновухе, настаиваю дальше.

Цитата(_Julia_ @ 2016-01-30 13:45:47) *
А ещё он, как я успела.заметить, с прекрасным чувством юмора, умный и галантный . Вот так

Я согласен абсолютно. Пашка - хороший!
Tora,
2016-01-30 13:08:49 Про то, что творится в России
Печальные новости из окрестностей, а именно из Монино - музей ликвидируется, экспонаты якобы перемещаются в Кубинку. Вот что говорят специалисты самого музея о предстоящем переезде, сиречь уничтожении музея:

Друзья! Теперь поговорим предметно о том, что ждёт Музей в случае его расформирования, закрытия, и "перевозки" в парк "Патриот".
1. Заявлено было о закрытии Музея к 1-му июля с.г. Полном закрытии как юридического субъекта и учреждения. Т.е. надежд на то, что часть коллекции перевезут, часть оставят, и Музей будет работать – нет. НЕТ теперь такого варианта. Из этого следует:..
2. Парк "Патриот" забирает себе наиболее легко транспортируемую часть экспозиции сразу, заявляя, что заберёт всё. Но:...
3. Забрать и перевезти по земле такие экспонаты как: Ту-114, 3МД, Ту-95, В-12, Ми-6, особенно Ту-144, Т-4 и М-50 - НЕВОЗМОЖНО. Они элементарно не влезают в габариты дорог, мостов и развязок даже в расстыкованном состоянии. Но пообещать их перевозку можно, чтобы успокоить несведующих.
4. Это значит, что уникальные крупнотоннажные, ПОСЛЕДНИЕ из оставшихся борта останутся на территории закрытого, уже бывшего Музея, на НЕОХРАНЯЕМОЙ. Ради них Музей заново не откроют, бюджет не предоставят, он и в бытность был нищенский. Значит вариант только один, один и тот же, что мы с вами уже видели – УТИЛИЗАЦИЯ. Разумеется, просто так это не делается, нельзя музейную реликвию разрезать без обоснования. Но обоснования легко делаются. Помните Ил-18 из Шереметьево? Сколько говорили? Чем закончилось? А Як-42 и Ту-114 из ВВЦ и Домодедово? Всегда найдётся обоснование опасности и вредности одиноких брошенных самолётов на поле куда уже начнёт лазить местная молодёжь и сборщики цветмета. Это уже проходили не раз. В приложении будет более чем вероятный сценарий подобного чудовищного сюжета.
5. Разговоры, о том, что на новом месте самолётам будет лучше звучат смешно и наивно. Никаких тёплых помещений, никаких ангаров в "Патриоте" не предусмотрено даже проектом, несмотря на некоторые робкие заверения. Это будет такая-же открытая и непонятно как охраняемая площадка в близости от автомагистрали. И ничего больше.
6. В процессе перевозки, демонтажа-монтажа совершенно невозможно будет соблюсти целостность. Каждый борт набит дефицитными, раритетными компонентами оборудования, которые на спекулятивном рынке имеют высокую цену. Избежать мелкого но систематического разграбления будет невозможно, как невозможно приставить к каждому борту омоновца с большой дубиной.
Из всего этого следует: что при "перевозке" экспозиции будет нанесён непоправимый ущерб транспортируемым бортам и НЕВОСПОЛНИМАЯ потеря того, что перевезти будет невозможно.
Далее. Это будет уничтожение одной из самых больших коллекций авиационной техники. Мы потеряем последние свидетельства нас как АВИАЦИОННОЙ ДЕРЖАВЫ. Развлекательный парк "Патриот", этот милитари-диснейленд не сможет ни идейно ни организационно представить Историю отечественной авиации, как выставочный центр не может заменить Третьяковки. Музей должен быть сохранён, а если он будет, то и все его проблемы мы со временем решим, как успешно решали до сих пор.
Теперь о наших дальнейших действиях. Уже сейчас идёт активная работа по поиску людей и информационных каналов для освещения нашей грядущей катастрофы.
Завтра (мы надеемся) мы согласуем всем активом наши конкретные действия, подготовим текст Петиции, официальных писем и прочего, с начала следующей недели начнём активные действия.
ПРИЛОЖЕНИЕ: Самый вероятный сценарий гибели уникальных бортов.
"Конечно, НИКТО и НИКУДА не собирается перевозить большие экспонаты из коллекции музея. Готов поспорить, что это условие не заложено в проект. Другими словами - это лапша на наши уши. Если дело дойдёт до реализации этого безобразия, то в "Патриот" будет вывезено что-либо из того, что легко и непринуждённо разбирается отвёрткой и пасатижами, и помещается в стандартную шаланду. Это будет делаться для возможности предоставить отчётность по проекту и как-то оправдать затраченные финансы. Ценные экспонаты будут проданы сразу, тут, и не отходя от кассы. Желающих прибарахлиться за государственный счёт или незадорого более чем достаточно. Их даже не надо приглашать. Более того, уже есть информация о попытках зондирования ситуации на этот счёт.
Какая судьба ждёт "больших"... Для создания видимости, для той же отчётности, их начнут как-то разбирать. Что-то может быть даже разберут, и сложат в аккуратную кучку. Потом, по какой-либо причине работы будут приостановлены, конечно на неопределённый срок. Конечно же всё оставят без надлежащей охраны. За это время музей превратится в свалку и помойку. Тут будут постоянными гостями пионеры-сталкеры, металлисты и прочая некультурная публика. Постепенно, оставшиеся экспонаты будут разграблены, изуродованы, и просто приведены в неприемлемое состояние. Все помнят Тушино? Тут, "своевременно отреагировав на жалобы местного населения ввиду наличия опасного в техногенном и криминальном отношении очага в черте городского поселения" соответствующими органами будет создана комиссия. И эта комиссия приняв во внимание невозможность и нецелесообразность дальнейшего продолжения работ, направленных на перемещение экспонатов в парк "Патриот" примет решение на скорейшее уничтожение "свалки" и "конструкций, технически ненадёжных и представляющих опасность для граждан". Занавес.
Думаю, на особняк какого уровня хватит сданного на переплавку Т-4?"

Полная информация на страничке музея.

з.ы.: Большая просьба не переносить никуда информацию - ликвидация музея в Монино это не местечковая новость, это национальная, не побоюсь этого слова, трагедия.
Тень,
2016-01-30 06:01:30 Офф-топ (со всех тем)
Цитата(Andy @ 2016-01-30 04:18:59) *
А вот теперь, Вы попытайтесь Дмитрий,
Админам, что пристрастные с утра,
Легко и просто объяснить поступок Ваш унылый
И то, как Вы спалились на "ура"!

С утра Вам не помогут, Дмитрий,
Ни пятистомптный ямб и не хорей,
Помочь Вам сможет явка лишь с повинной
И вот сюрприз! Приходит иерей.

Пятистопный. Спать иди, "поэт, невольник чести".
Тень,
2016-01-30 04:16:39 Офф-топ (со всех тем)
Цитата(Andy @ 2016-01-30 04:01:06) *
Я удивлен! Сегодня Дмитрий,
Простейшим росчерком пера,
Подписывает приговор сиюминутный,
Видать пришла его пора...

Покинуть форум сей с утра...
Повелся жалкий раб ведь на меня...

Маленький, пойди рассольчику хлебни. И аспиринчику пару таблеточек - головка-то с непривычки завтра бо-бо будет сильно.

Надеюсь твои ночные изрыганья будут эпитафией на могиле твоего модераторства.
Тень,
2016-01-30 03:09:28 Офф-топ (со всех тем)
Цитата(mirror78 @ 2016-01-30 03:06:19) *
"Старому вояке" посвящается... @2016

Потерял я сон и аппетит,
Тише! Тут опять слышны шаги…
Вот уже глазок двери разбит,
И повсюду ломятся враги!
Слева – с бородёнкой либерал,
Справа – представители меньшинств,
Форточку ломает маргинал
Двери отпирает реваншист!
То ли дело! Я служил в «норде»,
Бегали медведи по земле,
Ну а если рядовой дурил,
Бац! И промеж глаз ему влепил!
Здесь же не шиша я не пойму
Разухабилась разврата рать!
Не допустим! Есть предел всему!
Воли им два века не видать!
Расчехлю я старую винтовку,
И пойду искать врагов страны,
Убываю я в командировку,
Не судите строго, пацаны!


Тень,
2016-01-30 02:39:21 Офф-топ (со всех тем)
Цитата(Andy @ 2016-01-30 02:17:31) *
Бездарно, это уважаемый, пойми уж,
Библейской концептуальности храм.
И ведь среди, не убранных Тенью, луж
Я понял, кто из нас реально хам.


Тень - Вы подлец! Для пацанов не гоже,
Кидать своих товарищей всегда!
Теперь я понял, Вам общения дороже,
Дешевых обещалок череда!

Лично для меня Вы, Тень, никто, Вы - не человек, не мужик, вообще - никто. Я Вас презираю. Не вздумайте мне больше в личку писать.

Госпадя, ребёнок...



Нет.

з.ы.: И сохраню для потомков твой пост, как пример поведения модератора.
Тень,
2016-01-30 00:47:54 Офф-топ (со всех тем)
Цитата(mirror78 @ 2016-01-30 00:45:11) *
«Учителям! Карьерное…»

Стою я перед зеркалом, смотрю…
Всё вроде хорошо, лишь первые морщинки
Неслышной змейкой в зеркало вплелись
Я не ропщу!
Добилась я высот похвальных,
Учительский костюм сменила на манто,
И старенький заезженный «фольцваген»
Махнула на приличное авто!
Отличная семья, есть дом, свой сад,
И ехать в Адлер больше мне не надо!
Вполне могу позволить я Тайланд
И люксовую плитку шоколада…
Теперь в гостиной бизнес - леди
«Мартини» пробуют на вкус,
И самовар из чистой меди,
И на полу карельский брус,
Коллегам пожелаю счастья,
Боритесь, двигайте вперёд!
Когда приходят все ненастья,
Я верю: вас удача ждёт!

@ 2016

Концептуальненько... icq-17.gif
Тень,
2016-01-29 18:14:58 Новости Балашихи
В связи с тем, что количество вызовов врачей увеличилось, приняли решение обеспечить участковых транспортом из гаража администрации города. Некоторые частные перевозчики также пошли нам на встречу и выделят несколько машин. Этот транспорт будет ездить по вызовам еженедельно с пятницы по воскресенье до тех пор, пока ситуация с заболеваемостью не нормализуется.

Е. Жирков
Тень,
2016-01-29 17:42:17 Дополнительные каникулы
Цитата(IrS @ 2016-01-29 16:14:05) *
Уважаемые родители и учащиеся МБОУ "Школа №15"

С 30 января по 10 февраля (включительно) 2016 года объявляются дополнительные каникулы для учащихся 1-11 классов.

Всё таки карантин?
Тень,
2016-01-28 23:06:46 Фотография. Более-менее художественная Tora,
2016-01-28 21:09:41 Офф-топ (со всех тем)
Цитата(Тень @ 2016-01-28 18:05:16) *
так нет десяточки у них...
хотя уже и вечер темный наступил...
зависла видимо в пути... ?

вот тоже стихами начал вроде...



Цитата(alex2alex @ 2016-01-28 18:08:55) *
Ты самый оцтойный слогатель слов в теме, прости за правду -матку.

Это хокку.
Тень,
2016-01-28 18:02:35 Офф-топ (со всех тем)
Цитата(Andy @ 2016-01-28 16:48:18) *
В безсильной злобе Дмитрий бьется,
Испортить праздник он хотел,
Евгений Юрьич отзовется?
И прекратит сей безпредел?

Про травлю как-то нам вещал тут Дмитрий,
Уж я поверьте не забыл,
Евгений где? Где твинк тот хитрый?
Его, я вижу след простыл?

В огороде бузина а в Киеве дядька - это краткий перевод сих виршей. Кто кому что хотел испортить и причём тут Евгений Юрьевич?

Кстати, беСпредел.

Цитата(Mitrich @ 2016-01-28 17:30:30) *
Близорукость?

Недалёкость?
Тень,
2016-01-28 16:28:53 В "Ленте" с ценами совсем оборзели?
Цитата(Maska_ @ 2016-01-28 16:16:55) *
Мы на даче почти ничего не выращиваем, только в теплице немного огурцов и помидоров.
Зелень летом у бабушек покупаю, а зимой (ну что делать?(() покупаю эти маленькие деревца из петрушки, перед тем, как класть в блюдо, несколько часов вымачиваю...не знаю помогает или нет, но на душе легче становится.)))

Карпики и прочие сазанчики из рыбхозовских прудов гораздо более экологичны, ага. icq-17.gif

123ewq.gif
Цитата(Maska_ @ 2016-01-28 13:22:41) *
А я уже несколько лет как перестала этим заниматься, покупаю свежую.



Цитата(Selena @ 2016-01-28 10:22:03) *
Мы тоже на зиму солим, морозим и сушим зелень. Но иногда хочется свеженькой. И чего на человека накинулись?

А это у них развлечение такое. Принципиально возразить-то нечего, вот и начинают про килограммы. А с воображением бяда, хоть у инженеров, хоть у преподавателей.
Darude, Тень,
2016-01-28 16:10:45 Рецепты (вкусненького)
Цитата(Марика @ 2016-01-28 14:59:47) *
Хочу рецепт бастурмы.

Марин, полез искать но нашёл только фото итогового продукта.
[attachment=41565:бастурма.jpg]

В общих чертах по памяти:
Нарезаем мясо на ломти (у меня были шириной где-то в пол-ладони и толщиной 3-4 см). Делаем проколы и вставляем чеснок (половиним дольки). Далее мясо надо просолить. Я натирал крупной солью с добавлением специй и укладывал в пластиковые контейнеры, которые помещал в холодильник. Там держал дня четыре, каждый день переворачивал ломти - при солении выделялся сок. Мясо потом недолго вымачивал (кажется просто день - с утра в воду и вечером дальше) и уже финально натирал - какие-то куски сухой горчицей с молотой паприкой, какие-то специями типа хмели-сунели. Нанизываем на бечёвку и в тёмное сухое место, желательно со сквознячком. У меня есть маленький подвальчик, так я в нём под вытяжку повесил. И забыть на n-ное время, недельку точно. Далее смотришь по готовности желаемой.
Tora, Марика,

18 страниц V  < 1 2 3 4 5 > » 
RSS Текстовая версия Сейчас: 2019-12-16 02:42:29

Официальный день рождения форума: 23 декабря 2005 года, в этот день зарегистрирован первый пользователь.

День рождения сайта поселка Заря Балашихинского района Московской области - 20 ноября 2005 года.

- Иван Вятских "Народный проект" 2005 -
Помощь сайту "Моя Заря"


Рейтинг@Mail.ru