Рецепты (вкусненького) - Народный форум мкр. Заря и мкр. Северный г. Балашиха.
Заря Балашиха Северный

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

62 страниц V  « < 60 61 62  
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Рецепты (вкусненького)
Вадим.
сообщение 2017-09-27 23:39:28
Сообщение #1221


старший лейтенант форума
Иконка группы

Группа: Участники
Сообщений: 373
Регистрация: 2015-07-11 12:48:52
Пользователь №: 12019

Спасибо сказали: 91 раз(а)

Улица: Ленина
Имя: Вадим
Год рождения: 1969
Работаю: Пенсионер. Инвалид

Предупреждения:
(0%) -----


Польский рецепт, который мне очень понравился. Кукуруза с сыром, салат. Состав: 1 банка Кукурузы консервированной 300 гр., 1 уп. Сыр Гауда в нарезке, 1 маленький стакан Сметаны или Майонеза, 1/2 столовой ложки приправы с чесноком и паприкой. Приготовление: выкладываем кукурузу из банки, предварительно слив жидкость. Каждый ломтик сыра сворачиваем в трубочку и нарезаем полосками, кладем на кукурузу. Наливаем сметану или майонез. Добавляем приправы. Очень вкусный салат получается! 123ewq.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Вадим.
сообщение 2017-10-19 22:57:48
Сообщение #1222


старший лейтенант форума
Иконка группы

Группа: Участники
Сообщений: 373
Регистрация: 2015-07-11 12:48:52
Пользователь №: 12019

Спасибо сказали: 91 раз(а)

Улица: Ленина
Имя: Вадим
Год рождения: 1969
Работаю: Пенсионер. Инвалид

Предупреждения:
(0%) -----


Рецепт "Макароны по-флотски Пикантные". Состав: 400 грамм Фарша Домашнего, 100 грамм Горчицы, 100 грамм Риета Лососевого, 100 грамм мелких Макаронных Изделий (рожки, спиральки), немного соли, приправы с чесноком и паприкой, масла растительного для жарки, 20 грамм сливочного масла, 350 - 400 миллилитров воды. Приготовление: Фарш кладем в миску и добавляем к нему: соль, приправу, горчицу, риет, масло сливочное. Все это тщательно перемешиваем миксером до получения однородной массы. На большую сковороду наливаем немного растительного масла. Перекладываем готовый фарш. Насыпаем сухие макаронные изделия. Заливаем водой. Надо проследить за тем, чтобы все макароны были погружены в воду. Накрываем плотно крышкой с пароотводом, ставим на плиту. Разогреваем сковороду 1 минуту на сильном огне. Затем убавляем огонь таким образом, чтобы он был немного выше минимального (1 деление). Тушим на протяжении 25 минут. К концу приготовления под блюдом на сковородке должно оставаться немного бульонного соуса, который при желании можно слить. Получаются Макароны по-флотски с тонким пикантным вкусом. 🍝
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Вадим.
сообщение 2017-10-24 20:41:42
Сообщение #1223


старший лейтенант форума
Иконка группы

Группа: Участники
Сообщений: 373
Регистрация: 2015-07-11 12:48:52
Пользователь №: 12019

Спасибо сказали: 91 раз(а)

Улица: Ленина
Имя: Вадим
Год рождения: 1969
Работаю: Пенсионер. Инвалид

Предупреждения:
(0%) -----


Мучные и крупяные изделия очень хорошо сочетаются с замороженными овощными смесями. Естественно, в приготовленном виде. Макароны лучше подходят к смесям, в которых отсутствует картофель. А каши, например, гречневая - может сочетаться с "Овощами по-деревенски". Вот, как я готовлю одно из таки́х блюд. На большую сковороду наливаю немного растительного масла. Кладу 1 упаковку (400 грамм) Мексиканской Смеси. Насыпаю 100 грамм мелких макаронных изделий сухих. Нарезаю кубиками 200 грамм ветчины. Сверху добавляю 20 грамм сливочного масла. Наливаю 350 - 400 миллилитров воды. Ставлю на плиту. Разогреваю сковороду на сильном огне 1 минуту. Затем убавляю огонь до положения "одно деление выше минимального". Тушу 25 минут. Кстати, при таком способе готовки ароматические и вкусовые вещества компонентов смешиваются, что придает блюду лучший вкус, нежели, когда ингредиенты готовятся отдельно! Точно так-же аналогичное блюдо можно стряпать с применением различых круп. Это кулинарное изделие я даже не солю: достаточно соли, которая в ветчине имеется. Получается очень вкусно! 123ewq.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Вадим.
сообщение 2017-11-10 22:58:36
Сообщение #1224


старший лейтенант форума
Иконка группы

Группа: Участники
Сообщений: 373
Регистрация: 2015-07-11 12:48:52
Пользователь №: 12019

Спасибо сказали: 91 раз(а)

Улица: Ленина
Имя: Вадим
Год рождения: 1969
Работаю: Пенсионер. Инвалид

Предупреждения:
(0%) -----


Почти все мои последние рецепты дополнены одним принципом приготовления:"сковорода+немного растительного масла+полный комплект ингредиентов блюда+сливочное масло+вода+разогрев на сильном огне 1 минута+тушение 25 минут на огне на деление выше минимального под крышкой"! Такой способ самый оптимальный с моей точки зрения! Все компоненты одновременно хорошо провариваются, протушиваются, пропариваются и прожариваются. По такому-же принципу готовится блюдо под названием "Паста с грибами и ветчиной". На большую сковороду наливаем немного растительного масла. Кладем: 400 грамм шампиньонов свежих или замороженных, 100 грамм мелких макаронных изделий, 200-250 грамм нарезанной кубиками ветчины или колбасы, немного приправы с паприкой и чесноком, 20 грамм сливочного масла. Добавляем 400 грамм воды, накрываем крышкой, ставим на минуту на сильный огонь, потом убавляем его до 1 деления выше минимального. Тушим 25 минут. Получается довольно изысканное блюдо! 123ewq.gif

Сообщение отредактировал Вадим. - 2017-11-10 23:16:18
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Вадим.
сообщение 2017-11-14 13:36:13
Сообщение #1225


старший лейтенант форума
Иконка группы

Группа: Участники
Сообщений: 373
Регистрация: 2015-07-11 12:48:52
Пользователь №: 12019

Спасибо сказали: 91 раз(а)

Улица: Ленина
Имя: Вадим
Год рождения: 1969
Работаю: Пенсионер. Инвалид

Предупреждения:
(0%) -----


Данное блюдо мне вздумалось назвать "Свинина с макаронами по-грузински". Для его приготовления надо лишь в большую сковороду налить немного растительного масла, положить в нее порезанную небольшими кусочками типа беф-строганова свинину в количестве 500 грамм, насыпать примерно 1/4 столовой ложки соли и 1/5 часть пакетика приправы, в которую входят чеснок и паприка. Затем положить 100 грамм сухих мелких макаронных изделий (рожков) и сверху добавить 300 грамм сметаны 20%, все это залить 500 миллилитрами воды, разогреть сковороду на сильном огне 2 минуты, затем огонь убавить до 1 деления выше минимального, и тушить под плотно закрытой крышкой 35 минут. Лично я накрываю крышкой сковороду до того, как начинаю разогревать ее на сильном огне! Попробуйте приготовить это кушанье из свинины! Буду рад, если вам понравится! Естественно, мясо к нему надо брать только свежее! 🍖
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Вадим.
сообщение 2018-02-10 00:22:37
Сообщение #1226


старший лейтенант форума
Иконка группы

Группа: Участники
Сообщений: 373
Регистрация: 2015-07-11 12:48:52
Пользователь №: 12019

Спасибо сказали: 91 раз(а)

Улица: Ленина
Имя: Вадим
Год рождения: 1969
Работаю: Пенсионер. Инвалид

Предупреждения:
(0%) -----


Этот рецепт десерта на основе мягкого творога, продающегося в ванночках, можно назвать "Проще простого", так-как сделать его может даже маленький ребенок. Открываем упаковку тво́рога. Разводим в холодном молоке какао-напиток с содержанием сахара. Берем две десертные ложки напитка, вливаем в ванночку с творогом, сначала "толчем" слегка творог ложкой, чтобы жидкость просочилась до самого дна, потом немного помешаем до образования однородной массы. По желанию можно добавить 1/3 десертной ложки сахара. Получается десерт творожный с легким вкусом шоколада и какао-напиток впридачу...
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Вадим.
сообщение 2018-02-13 01:53:32
Сообщение #1227


старший лейтенант форума
Иконка группы

Группа: Участники
Сообщений: 373
Регистрация: 2015-07-11 12:48:52
Пользователь №: 12019

Спасибо сказали: 91 раз(а)

Улица: Ленина
Имя: Вадим
Год рождения: 1969
Работаю: Пенсионер. Инвалид

Предупреждения:
(0%) -----


Постное блюдо. В кастрюлю средних размеров нужно положить мелко накрошенные головку репчатого лука и пучок укропа. Затем - одну упаковку цветной капусты. Залить водой только до покрытия ингредиентов. Поставить на плиту и варить после закипания минут двадцать. Насыпать на глаз достаточное количество макаронных изделий (рожков) и варить еще минут пятнадцать. Надо стараться делать так, чтобы как можно большее количество воды испарилось, так-как это второе блюдо. Естественно - посолить после закипания. Подавать как самостоятельное блюдо.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Google
сообщение
Сообщение #


Реклама











Перейти в начало страницы
 
Цитировать сообщение

62 страниц V  « < 60 61 62
Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

RSS Текстовая версия Сейчас: 2018-02-20 06:47:30

Официальный день рождения форума: 23 декабря 2005 года, в этот день зарегистрирован первый пользователь.

День рождения сайта поселка Заря Балашихинского района Московской области - 20 ноября 2005 года.

- Иван Вятских "Народный проект" 2005 -
Помощь сайту "Моя Заря"


Рейтинг@Mail.ru